El Aceite de Aguacate ecológico calidad gourmet prensado en frío de Perseus es una joya culinaria que eleva tus platos a un nivel superior.
Extraído de aguacates variedad Hass cultivados de manera ecológica y sostenible en la costa tropical de Andalucía y escogidos cuidadosamente a mano, este aceite ofrece una experiencia gastronómica única.
Prensado de manera tradicional en frío, se extrae el aceite a partir de la pulpa separando previamente la piel y el hueso.
Es una adición esencial para los amantes del virgen extra y la alta cocina, ofreciendo un toque de lujo y una amplia gama de beneficios para la salud.
Perfecto para aderezar ensaladas frescas o para cocinar carnes blancas, pescados, mariscos y postres.
En 2021, fue galardonado con la medalla de oro en la 19ª edición del concurso AVPA PARIS en la categoría de aceites diversos del mundo
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