Aceite de Aguacate Gourmet BIO 250ml Perseus
12,15 € IVA incl.
Beneficios culinarios y para la salud
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El Aceite de Aguacate ecológico calidad gourmet prensado en frío de Perseus es una joya culinaria que eleva tus platos a un nivel superior.
Extraído de aguacates variedad Hass cultivados de manera ecológica y sostenible en la costa tropical de Andalucía y escogidos cuidadosamente a mano, este aceite ofrece una experiencia gastronómica única.
Prensado de manera tradicional en frío, se extrae el aceite a partir de la pulpa separando previamente la piel y el hueso.
Es una adición esencial para los amantes del virgen extra y la alta cocina, ofreciendo un toque de lujo y una amplia gama de beneficios para la salud.
Perfecto para aderezar ensaladas frescas o para cocinar carnes blancas, pescados, mariscos y postres.
En 2021, fue galardonado con la medalla de oro en la 19ª edición del concurso AVPA PARIS en la categoría de aceites diversos del mundo
Conoce más sobre Perseus, marca pionera en la extracción de aceite de aguacate premium en Europa
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Marca |
Perseus |
| Tipo |
Ecológico ,Vegano |
| Zona de origen |
País Vasco |
Información Nutricional
Información Nutricional (100g):
Energía 3700 kJ/900 kcal
Grasas 100g de las cuales saturadas 18g
Hidratos de carbono 0g de los cuales azúcares 0g
Proteínas 0g
Sal 0g
Ingredientes:
100% aceite de aguacate prensado en frío ecológico
Usos y beneficios
Su delicado sabor a aguacate maduro y su textura más densa en comparación con el aceite de oliva, lo convierten en el complemento perfecto para realzar el sabor y la cremosidad de ensaladas, preparar sabrosas salsas o rociar sobre verduras cocidas.
Además, este versátil aceite de aguacate es apto para freír ya que su punto de humeo es hasta 255ºC.
El aceite de aguacate tiene numerosas ventajas sobre la salud:
- Es una gran fuente natural de grasas monoinsaturadas, especialmente ácido oleico, por lo cual reduce el colesterol malo LDL y previene enfermedades coronarias.
- Es una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante esencial para mantener una piel saludable. Puede ayudar a proteger la piel de los daños causados por los radicales libres y promover una apariencia radiante.
- La luteína y la zeaxantina, dos carotenoides presentes en el aceite de aguacate, son beneficiosos para la salud ocular. Pueden reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.
Adicional a todas estas ventajas, al comprar productos de marcas locales y ecológicas de excelente calidad como Perseus, además de ser bueno para tí, es bueno para la economía local y bueno para el medido ambiente.
Marcas y productos Buenos Para Ti y Buenos para Todos
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