Lentejas Pardinas cocidas BIO Casa Amella 330g

Los Lentejas Pardinas cocidas ecológicas de Casa Amella sin gluten, se cuecen al vapor de forma tradicional:

Se dejan las lentejas en remojo. Cuando ha pasado el tiempo suficiente  se cocen al vapor hasta que tienen su punto óptimo. Se envasan con su agua de cocción y se esterilizan.

La cocción al vapor le concede una textura única, conservando al máximo sus propiedades.

Las lentejas cocidas BIO de Casa Amella se envasan sin ácido cítrico, ni ningún otro aditivo, de ahí que te puedes encontrar con la parte superior más oscura. Es un proceso natural de oxidación. Al no añadir antioxidantes, la parte que no está en contacto con el agua de cocción se oxida, pero no dejan de estar buenísimas!

Casa Amella es una marca fundada en 2002 con el objetivo de ofrecer cocina saludable, casera y cuidar el entorno con productos bio, locales, saludables y 100% vegetales. Te invitamos a saber más de esta marca aquí.