Aquafaba BIO 250g Casa Amella
3,30 € IVA incl.
Alternativa vegetal al huevo, sin gluten
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La Aquafa es el agua de cocción de los garbanzos, el sustituto ideal del huevo para preparar multitud de platos, bebidas, postres para aquellos con intolerancia al huevo, a la lactosa, al gluten y por supuesto para los veganos.
30 ml de aquafaba equivale a 1 clara de huevo. Por lo cual este práctico envase de 250 ml rinde como la clara de 5 huevos.
La Aquafaba de Casa Amella procede de la cocción de garbanzos 100% de origen local y ecológicos.
Sin gluten, sin aditivos ni conservantes, tiene un alto contenido de proteína sin colesterol.
Su envase de cristal es reciclable y la tapa libre de BPA (Bisfenol A).
Casa Amella es una marca fundada en 2002 con el objetivo de ofrecer cocina saludable, casera y cuidar el entorno con productos bio, locales, saludables y 100% vegetales. Te invitamos a saber más de esta marca local aquí. Productos Buenos para Ti, Buenos para Todos
| Peso | 0,400 kg |
|---|---|
| Marca |
Casa Amella |
| Tipo |
Ecológico ,Vegano |
| Zona de origen |
Cataluña |
| Sin |
Sin gluten ,Sin azúcares añadidos |
Información Nutricional
Información Nutricional 100g:
- Valor energético 90kj/21 kcal
- Grasas / Lípidos <0,5 g
- Ácidos grasos saturados <0,1 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono 2,5 g
- Azúcares 0,7g
- Fibra alimentaria <0,5g
- Proteínas 2,8 g
- Sal 0,56g
Ingredientes:
Caldo de cocción de garbanzos* (99%) y sal marina
*Procede de Agricultura Ecológica
Usos y beneficios
La alternativa vegetal al huevo, ideal para preparar recetas tanto dulces como saladas: tortilla, salsa carbonara, rebozados, merengue, mousse, cocteles, etc.
Ideal para intolerantes al huevo, al gluten, a la lactosa y veganos.
Agitar antes de usar para activar sus propiedades.
Para montarla a punto de nieve solo tienes que verterla en un recipiente grande (crece mucho) y batirla con varillas o robot de cocina por 3 minutos para cada 100 ml.
30 ml equivale a 1 clara de huevo. Este práctiuco envase de 250 ml equivale a 5 claras de huevos.
Una vez abierta, conservarla en la nevera.
La compra de productos naturales y eco-friendly de marcas locales como Casa Amella además de ser bueno para tí, es bueno para el desarrollo de la economía local y bueno para el medioambiente.
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