Name: Aquafaba BIO 250g Casa Amella
Brand: Casa Amella
SKU: CA8176-1
Price: 3.30 EUR
Availability: InStock

Descripción

La Aquafa es el agua de cocción de los garbanzos, el sustituto ideal del huevo para preparar multitud de platos, bebidas, postres para aquellos con intolerancia al huevo, a la lactosa, al gluten y por supuesto para los veganos.

30 ml de aquafaba equivale a 1 clara de huevo. Por lo cual este práctico envase de 250 ml rinde como la clara de 5 huevos.

La Aquafaba de Casa Amella procede de la cocción de garbanzos 100% de origen local y ecológicos.

Sin gluten, sin aditivos ni conservantes, tiene un alto contenido de proteína sin colesterol.

Su envase de cristal es reciclable y la tapa libre de BPA (Bisfenol A).

Casa Amella es una marca fundada en 2002 con el objetivo de ofrecer cocina saludable, casera y cuidar el entorno con productos bio, locales, saludables y 100% vegetales. Te invitamos a saber más de esta marca local aquí. Productos Buenos para Ti, Buenos para Todos

Información adicional

Peso	0,400 kg
Marca	Casa Amella
Tipo	Ecológico, Vegano
Zona de origen	Cataluña
Sin	Sin gluten, Sin azúcares añadidos

Información Nutricional

Información Nutricional 100g:

Valor energético 90kj/21 kcal
Grasas / Lípidos <0,5 g
- Ácidos grasos saturados <0,1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 2,5 g
- Azúcares 0,7g
Fibra alimentaria <0,5g
Proteínas 2,8 g
Sal 0,56g

Ingredientes:

Caldo de cocción de garbanzos* (99%) y sal marina

*Procede de Agricultura Ecológica

Usos y beneficios

La alternativa vegetal al huevo, ideal para preparar recetas tanto dulces como saladas: tortilla, salsa carbonara, rebozados, merengue, mousse, cocteles, etc.

Ideal para intolerantes al huevo, al gluten, a la lactosa y veganos.

Agitar antes de usar para activar sus propiedades.

Para montarla a punto de nieve solo tienes que verterla en un recipiente grande (crece mucho) y batirla con varillas o robot de cocina por 3 minutos para cada 100 ml.

30 ml equivale a 1 clara de huevo. Este práctiuco envase de 250 ml equivale a 5 claras de huevos.

Una vez abierta, conservarla en la nevera.

La compra de productos naturales y eco-friendly de marcas locales como Casa Amella además de ser bueno para tí, es bueno para el desarrollo de la economía local y bueno para el medioambiente.

¿Dudas?

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Advertencia

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